内卷严重(一千收加更)
只会说好吃!”“没事儿,语文成绩好的也说不出来其他话,我现在大脑被好吃刷屏了。”“这和我之前吃过的肘子完全不一样,我也不是没吃过做冷菜的肘子,味道根本不是这样,和这个完全不能比!”
“这个吃起来一点都不腻,要不是菜牌就在那儿摆着,我都要怀疑这个是不是肘子了,要知道我一点都不喜欢吃肘子!”李涛涛先吃了个痛快,他尝试三片砂仁肘子一起吃,以前他吃这种东西都是细细品尝,这还是第一次这样吃,果然口感不一样,肉质感更足,香味也更浓郁。
最重要的是有着独特的满足感。
而队伍里排在后面的人还在讨论看不到的菜,他们好奇,但也不好放弃现在的位置,就为了去前面看菜,门口还在不断往里进人,前脚离开队伍,再回来就不容易了。
但是李涛涛刚才说的话还在往后传,大家都知道了今天中午吃肘子,砂仁肘子。
目前排在最后的是2班学生梁宏,刚上完一节拖堂的语文课,脑子还浑浑噩噩,听到传话一个激灵,“杀人肘子?!”很巧,排在他前面的就是慢了一步的辛一飞和吕瑞杰,他们两个很正常地点头,“是啊,砂仁肘子,据说可好吃了,而且很香。”梁宏用自己思维缓慢的大脑努力思考,应该不是他理解的杀人。也许大概。
但这也说不准,他之前还吃过土匪猪肝,可能是一种他不知道的命名方式。梁宏和徐松柏踮起脚都看不到前面窗口的菜,实在是队伍太长,他们的位置太靠后。
梁宏还有些迷糊,最后一节课是杨老师的语文课,文言文翻译让梁宏头昏脑胀,他绞尽脑汁也想不出肘子怎么杀人。徐松柏和他一个想法,他想了想,“可能是太好吃了,吃不到就要杀人?梁宏无语,跟着队伍往前走,“疯了?”
那得是肘子里下药了,还得是超剂量的迷魂药。梁宏终于跟着队伍来到了前面,看到摆在前面的菜牌一-砂仁肘子。梁宏和徐松柏互相看了看,是他们自己见识不够,这个砂仁啊,看起来很好吃的样子。
而窗口里面的京酱肉丝更吸引他们的视线,葱丝是周新立专门切的,用的还是很大根的葱,陈芸晨严选,完美满足周而行甜而不辣、脆嫩多汁的要求。最关键的是物美价廉,是陈芸晨上午出去在路边买到的,一斤两块八,陈芸晨选择直接包圆后一斤两块五。
肉丝刚炒好的时候,周而行并没有拌葱丝,提前拌进去,葱丝会变软,不管是味道,还是口感,都会大打折扣。
葱丝是菜要端出来的时候,才和肉丝拌在一起,组合而成一道完整的京酱肉丝。
梁宏就看到打饭阿姨先把切成薄片的砂仁肘子放到盘子里,一夹子下去,不管是谁来了,都得说一句分量很足。
再接着就是京酱肉丝,砂仁肘子的外表很吸引人,色泽发红,肘子肉和皮在一起,看着就让人满足。
但京酱肉丝是热菜,做好还没多长时间,香味直接碾压砂仁肘子,更不用说还有刚拌进去的鲜嫩大葱,梁宏的眼神越来越热切。他的视线跟着周兰的动作移动,看到了清蒸苦瓜盅。呃,苦瓜!
好在周而行是变着花样做的苦瓜,而且味道都不错,虽然也能吃出苦瓜的苦味,但也能品出苦瓜的回甘。
梁宏端着盘子找位置坐下,他第一筷子不是期待已久的砂仁肘子,也不是飘香四溢的京酱肉丝,更不是看起来酸辣脆爽的土豆丝。他要先吃清蒸苦瓜盅。
清蒸苦瓜盅并不难吃,即使没有那些馅料,只是单纯的苦瓜经过这么一番操作,味道也难吃不到哪去,更不用说现在了。梁宏心里也是有期待的,这几天都吃了好多种苦瓜,每次都是不一样的做法,彻底打破了梁宏对苦瓜的印象。
#苦瓜还能这么好吃#
#这真的是苦瓜吗#
今天这个清蒸苦瓜盅也是,苦瓜已经变软,里面那个馅料更是为苦瓜增色不少,苦瓜的清香没吃就能闻到,梁宏也是第一次知道,苦瓜也有香味。一个苦瓜盅用筷子夹起来,被薄薄的芡汁包裹着的苦瓜盅,入口也是清香微苦,但这个苦和平时吃苦瓜那要苦到喉咙还不一样。经过烹饪,苦瓜的苦很淡,让人无法忽略苦瓜本色的同时,也把攻击力降到最低,让梁宏想起自己以前家里的猫咪,每次见到他都要哈气,但每次都会在他靠近的时候把爪子收起来。
自从她去世,梁宏已经很久没想起来比自己大七岁的咪咪姐姐了。1以前想起都是难过,都是咪咪去世前的样子,可是这次,梁宏想起的却是和咪咪的快乐过往。
珍惜着吃完一个苦瓜盅,梁宏突然理解了苦瓜的苦和甜,相互偎依,才是苦瓜。
和他一起的徐松柏已经吃完砂仁肘子,正准备吃京酱肉丝。京酱肉丝看起来就很好吃,颜色红亮,吃起来咸中带甜,甜中又带咸,肉丝和葱丝上都裹着一层酱汁,“这是我吃过最好吃的京酱肉丝,我宣布这是我最喜欢的菜!”
徐松柏话一出口,沉浸在记忆中的梁宏也不回忆了,他冷漠吐槽,“换个菜名,你晚上还会再说一遍。”
徐松柏早上还和梁宏说最喜欢肉末花卷。
而同样的话术,徐松柏在三食堂吃了几顿饭,就说了多少次。有时候一顿