第57章 ：蹭完饭就跑了？

蛋球迅速膨胀，绽开了一层层的金黄色花瓣。

很快，它就占据了锅盖下方大部分的位置，变成了一朵怒放的金色花朵。

“我的妈呀！”

刘艺菲震惊的捂着脸，惊喜不已：“你怎么做到的？”

“魔法。”

陈知味故作神秘的开着玩笑。

但看着绽放的蛋花，刘艺菲却认同的点了点头：“真的像魔法一样，太好看了。”

锅盖下方，原本没过了蛋球的西红柿汁，已经不见了踪影。

四周的缝隙中，一股股蛋香混着西红柿风味，向着四周蔓延。

刘艺菲做完有氧后，原本都有些饿过劲儿了。

可闻到这股香气，她的胃口瞬间就被打开了，口中也不由得渗出了一股股的口水。

这道菜不用炖太久，眼看锅中蛋花膨胀到了极限，陈知味就关了火，掀开了锅盖。

锅盖掀开后，内部的蒸汽飘散，原本鼓胀的蛋花很快就以肉眼可见的速度缩了下去。

“哎呀”

刘艺菲惋惜的叫了声，但跟着就发现，塌陷下去的蛋花，反而更象是真花了。

原本鼓胀的蛋花充满了气，肉嘟嘟的，乍一看有点象馒头。

而塌陷下去后，蛋花就变薄了，反而更象花瓣了。

尤其是塌陷之后，露出了下方色泽各不相同的西红柿后，整个蛋花看起来就象是盛放在一片五颜六色的花丛中的巨大太阳花一样。

陈知味拿起了旁边锅的锅盖，那是刚刚用来炒西红柿酱的锅。

他洗刷干净以后，就放进去了一个盘子，加水开火煮着。

用笊篱把里面的盘子捞了出来，用纱布垫着甩去了水，放在案台上，抹去了周遭的水迹。

随后，他就端起锅来，一颠锅，再用锅铲一推，锅里的蛋花和西红柿就完整的落在了盘子上，依然保持着在锅中的造型。

“尝尝吧。”

陈知味拿过了两双筷子，递给刘艺菲一双，一边提醒：“小心盘子烫。”

这道菜里加了鸭蛋，需要保持温度，所以他才用开水烫了盘子。

刘艺菲接过筷子，看着盘子里精致的蛋花，却不忍下手。

“太好看了，我都舍不得吃。”

陈知味见状，直接夹了一筷子蛋花，撕扯下来，和下方的西红柿酱汁混匀，就夹起送入了口中。

“哎呀！”

刘艺菲啧声惋惜。

但被陈知味破坏造型后，她也终于舍得下手了。

夹起一块蛋花，她学着陈知味的样子，裹匀了下方的西红柿酱汁，送入了口中。

“唔！”

她一挑眉，抬手捂住了嘴巴。

原本她还有些疑惑，明明陈知味倒了那么多西红柿汁进去，但最后做出的菜，却并没有太多汁水。

结果一口下去，她就知道那些汁水去哪儿了。

这蛋花内部格外的蓬松，吸饱了西红柿汁。

一口咬下，混着蛋香的汁水就涌了出来。

这股汁水充盈着西红柿风味，而且酸味和甜味都格外的清淅。

但它的甜味是西红柿味的甜，有着明显的熟透西红柿的甘甜滋味。

而其中的酸味也并不发涩，而是西红柿本身酸爽开胃的原味。

西红柿风味是很清淅，也很霸道的一种味道。

添加西红柿的菜品中，西红柿味可以盖过很多其他食材的味道。

西红柿牛腩的汤汁里，西红柿味往往比牛肉味更明显。

可这股汁水，却没有盖过蛋花本身的蛋香。

两者相辅相成，各有特色，却能融为一体，激发着她被压下去的食欲。

“有米饭吗？”

她此刻满脑子只有一个念头。

吃西红柿炒蛋，必须要配饭啊！

米饭当然有。

在等她的时候，陈知味早就焖好了一锅米饭了。

他先给自己盛了一碗，正打算给刘艺菲少盛点，可迫不及待的刘艺菲已经把他盛出的那碗端走了。

那是满满一碗米饭，起码有三两。

但刘艺菲已经端过去，夹起蛋花放在上面，又用勺子浇了些汤汁，大口扒着吃了起来。

好家伙，今天这是不打算控制了吗？

昨天吃红烧肉的时候，还只吃半碗呢！

陈知味摇了摇头，重新给自己盛了一碗，也回来吃了起来。

两人都没有说话，只是大口吃着饭。

不知道刘艺菲是